Attualità

“Fake News” e “Analfabetismo funzionale”: ecco come la Rete ci inganna

di Giovanni Abbatangelo Ogni giorno sentiamo parlare di “Fake News”. Ne parlano proprio tutti: politici, opinionisti della TV, scienziati, gente comune al bar… Ma quando utilizziamo questo termine inglese, sappiamo esattamente a cosa ci stiamo […]

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Primo Piano

Sapori dal Sud: il Ragù “alla Lucana”

di Giovanni Abbatangelo Dopo avervi raccontato la storia e la preparazione del Ragù Napoletano (Link), proseguiamo il nostro viaggio gastronomico alla scoperta dei Ragù regionali spostandoci nella terra limitrofa a quella campana. Si tratta di […]

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Le più belle mete del Sud Italia da visitare a Natale

di Giovanni Abbatangelo Il Natale, come ogni anno, è alle porte, e le città piccole e grandi stanno già iniziando a riempirsi di luci e colori tipicamente natalizi. Molti di noi hanno già posizionato al […]

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Il ragù di carne, principe della domenica! Storia e preparazione

di Giovanni Abbatangelo Il mese di dicembre è alle porte. Le ansie derivanti dalla “prova costume” sono ancora lontane, e anche l’obbligo morale di stare perennemente a dieta, complice il freddo e la voglia di […]

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A due passi da Napoli, il Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa

di Giovanni Abbatangelo A Pietrarsa, Tra Napoli e Portici, a circa 5 chilometri dal centro della città, è possibile fare un entusiasmante viaggio tra i luoghi in cui si è scritta la storia delle ferrovie […]

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Le Rampe del Petraio: gradino dopo gradino alla scoperta della Napoli verticale

di Giovanni Abbatangelo Napoli è una città multiforme. Tra stretti vicoli e scorci suggestivi, si sviluppa in larghezza su gran parte del Golfo omonimo. Ma Napoli, città duale, si estende anche oltre il lungomare di […]

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